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Depuis notre ouverture, le 4 octobre 2002, nos convives sont agréablement surpris et enchantés de la qualité des repas servis dans toute sa noblesse, de l'accueil cordial et du service professionnel offert, de l'ambiance chaleureuse auprès du foyer l'hiver et de la vue prenante sur l'étang et l'horizon l'été, de la beauté du paysage, du calme remarquable de notre environnement, du décor invitant et avec goût, de l'excellent confort des chaises et de la propreté des lieux.

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Lauréat Provincial - 2006

LAURÉAT PROVINCIAL - 2006

Catégorie « Coup de Cœur du public » - volet agrotourisme

Voici les mots d'appréciation qui furent retenus des fiches d'appréciation et présentés par les membres du jury d'Agricotours lors de la remise des prix d'excellence, à Beauport le 25 avril 2006:après ce titre car je remarque que la chose ne se suit pas.

Dans cet endroit, on se sent les bienvenus. L’accueil y est chaleureux, courtois, amical et personnalisé. Les visiteurs qui s’y sont arrêtés sont tous unanimes pour convenir que se sont des hôtes professionnels, accueillants, attentionnés et disponibles. Indéniablement, les visiteurs aiment y revenir pour retrouver la simplicité des hôtes, leur bonne humeur, leur passion du métier et la qualité de leur table. Cette Table Champêtre est un lieu d’enchantement caractérisé par une fine cuisine aux traditions françaises et par la présentation et la qualité exceptionnelles des plats, agréablement commenté d’information sur les productions et les activités de la ferme. Certifié Table Champêtremd depuis 2003, ce lauréat a très bien démontré jusqu’à maintenant son amour du métier par la réalisation de l’un de leurs plus grand rêve...Un rêve de délices et de saveurs qu’il vous offre...

Philippe honoré du prix d'excellence 2006 du Coup de coeur du public par les membres du jury d'Agricotours, Beauport le 25 avril 2006.

Chers(es) clients(es), voici le fruit de notre semence!!

C'est grâce à vous que nous nous sommes mérités la plus belle récompense que nous puissions espérer depuis l'ouverture de notre Table Champêtre à l'automne 2002, soit le Lauréat provincial du prix d'excellence 2006 d'Agricotours, dans la catégorie "Coup de coeur du public". Cet hommage fût mérité grâce à tous ceux qui ont complété la fiche d'appréciation lorsque vous êtes venus manger chez-nous en 2005. Nos plus sincères remerciements à tous pour cette grande marque de reconnaissance et à tout notre personnel pour leur dévouement et attentions envers nos clients(es)" !!!

Philippe et Thérèse, Propriétaires
Le pommier d'Argent

 

Appréciations des clients

"It was a truly memorable evening and one that everyone will be talking about for some time to come. La Table Champêtre is a wonderful concept and you are great ambassadors, not only for great cuisine, but for the treasures of Quebec, .... We look forward to a future visit with you and wish you the very best for the rest of your Winter Season."

John  R. Reads, Beamentgreen, January 2006

« Souper de Noël - 21 personnes … Cuisine recherchée, arôme exceptionnelle, fin, raffinement extraordinaire, service impeccable du début à la fin. Nous ne saurions dire quel fût le plat le plus exquis, escalade superbe. Vive la bonne bouffe! Ce fût notre première expérience ici et non la dernière. Le bouche à oreille est notre force! Espérant vous faire honneur, tenez-vous le pour dit, attachez vos tuques, car la publicité c’est notre affaire. Un million de mercis. Bravo! »

Yves Briand, Recherché Concept Coiffure, Bl. St-Joseph, Gatineau, secteur Hull, Dimanche 4 décembre 2005.

« Un dimanche peu ordinaire, aux saveurs délectables, nous incitant à un retour inévitable!… »

Pauline Sincennes et André Paquette, 19 septembre 2004.

« Bravo pour la ballottine de chapon et le chevreau. C’était délicieux! Et les chanterelles, quel délice! »

Paulette Back, 19 septembre 2004.

“Nous avons célébré notre mariage à ce merveilleux endroit! Bravo au chef Philippe et à l’hôtesse Thérèse. Le repas était extraordinaire! »

Nathalie et Frédéric, 24 juillet 2004

 
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